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从“出省”到“出国”川茶突破口在哪里?
【茶叶行业网】 时间:2019-11-20 来源:四川日报
□本报记者 王博尔

“四川每年出口的茶叶中,自主出口比例不到20%。”近日,第二届中国(夹江)绿茶出口发展论坛上,来自全国各地的专家学者聚首夹江,从“出口”中寻找川茶发展方向。

“四川是全国排名第三的产茶大省。量大,就有产能过剩的危机。”夹江县茶业协会会长方义开直言,国内消费者偏爱名优茶,但名优茶市场已趋于饱和,“天花板”抬眼可见,需要攻占更大的国际市场。

“目前川茶的出口还很依赖中间商。”说到这里,夹江县副县长李品武叹了口气。川茶出口的突破口在哪里?

中国茶叶流通协会副会长王云向参会者讲了夹江的案例。

2018年,夹江县70%的茶叶实现出口,占四川绿茶出口一半份额。取得这样的成绩,靠的是去同质化和规模化。

王云解释,一方面,夹江在峨眉山与名山两大名优茶产地的“夹击”下另辟蹊径,大力发展长期被四川茶业界忽视的夏秋茶,主攻国际市场;另一方面,夹江县财政每年安排1000万元专项资金,并整合有关涉农资金支持茶叶产业基地建设和企业发展,打造“中国绿茶出口第一县”,大力扶持龙头企业,让中小规模的茶厂抱团取暖。

“有了种植基础,精细化管理也很关键。”西南大学教授司辉清谈起了江西婺源县的茶叶出口经验。2015年,欧盟进口有机绿茶市场上,婺源有机绿茶占了60%的份额。这和精细化的管理是分不开的。司辉清说,创新茶园土地流转模式、引进新技术和设备、进行有机化改造等一系列工作,帮助婺源县在茶叶出口上占了先机,“川茶的出口要做大做强,这些都值得借鉴。”

中国农业科学院茶叶研究所检测中心主任刘新则把关注点放在了茶叶出口的安全质量上。他说,要取得国际市场的认可,首先要让食品安全获得认可。

以浙江省武义县为例,刘新介绍,该县整合了检验检疫、农业、市场监管等资源,强化监管力度,针对农药隐性成分等重要指标重点监测,成功创建为“国家级出口茶叶质量安全示范区”,“主动对标、严抓品质,才能形成好口碑、攻占大市场。”

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