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茶文旅融合, 武夷山绽放别样魅力
【茶叶行业网】 时间:2019-07-24 来源:闽北日报
  “武夷山山美水美,茶更香,我喜欢这里!”日前,近百名来自美国、加拿大的海外华裔学生,组团来到武夷山香江茗苑文化观光园。探访茶山、聆听茶史、品鉴香茗、体验茶艺、观看斗茶……他们以茶为媒,找寻故乡的味道。虽初到武夷山,却无一例外,大家都被魅力武夷“圈粉”,纷纷表示回去后会积极宣传和推介武夷岩茶,为武夷山“代言”。

  “茶园不止是一个旅游景点,它可以供游人欣赏,也能让游客特别是学生群体体验劳动的乐趣,同时学习知识、了解茶文化,所以茶旅游还比其他农家乐、踏春游更富有内涵。”香江茗苑旅游运营总监邹杰春告诉记者。香江茗苑文化观光园是武夷山市重点打造的茶旅融合项目,园内设有教育宣传、观光体验、娱乐休闲、产品展示等区域,是集茶叶种植、自动化生产、检测、茶产品展示、研发以及农业观光旅游等为一体的大型综合茶文化体验休闲旅游地,2016年获得了国家4A级旅游景区认证。“近年来,香江茗苑游客量逐年上升,特别是今年暑假,学生游客群体增加了许多,平均每天都有近千人流量。”

  暑期来临,武夷山茶主题的研学游、亲子游成为新热门,不但受到国内学校、家长的青睐,更吸引了众多国外学生。

  热门并非偶然。近年来,武夷山着力推动三个转变——由山水观光游向休闲度假游转变、由景区旅游向全域旅游转变、由茶旅结合向全面文旅融合转变,开启了全域旅游发展新模式。

  “不难发现,如今单纯的茶叶售卖或景点观光已不能满足消费者的精神文化需求。不少人的需求已经从‘有没有’向‘好不好’转变。”面对市场的变化,武夷山市茶业局市场科科长叶元高深有体会。基于这种转变,武夷山必须丰富文化体验,让茶旅结合更有特色,更有文化味。

  其实,对武夷山来说,文化从来不是短板。

  武夷山市是世界文化与自然遗产地,也是世界红茶和乌龙茶发源地、“万里茶道”起点,历史文化底蕴深厚,自然风光优美秀丽。“茶文旅融合并非简单相加,而是要挖掘武夷茶的深厚文化历史,将人文、历史、自然的茶旅资源不断变成游客可感受、可体验、可消费的旅游产品和相关产业链。”叶元高说。

  借助茶叶和生态,武夷山面向体验型、学习型、休闲养生型的度假需求,开发构建“产业+文化+旅游+X”跨域融合高端发展格局:修复下梅古村落,建设雕塑及广场、景隆码头等工程,重现昔日茶埠辉煌;开发岩骨花香、岸上九曲、绿野仙踪等漫步休闲线路;通过茶俗茶事开展“祭茶喊山”、茶王赛等节庆茶旅活动。这些不同于传统景点的创新路线和项目深受游客喜爱。

  除了官方推动建设的茶旅项目,武夷山各茶企也以“百花齐放”之势主动融入旅游市场,将茶园建成旅游景点,把茶产品开发成旅游产品,将茶文化打造成旅游品牌,实现茶旅文化一体化、茶旅品牌一体化、茶旅产品一体化。

  嘉叶山舍是福莲茶业打造的茶宿,坐落于武夷山景区内的福莲生态茶庄园。这家原来做茶叶的企业不再守着一亩三分地,而是融合茶文旅,以茶为主题,将观光旅游与吃住行结合在一起,打造了一个300余亩的休闲旅游茶庄园。“虽然茶叶年产值高,但也不能光卖茶叶,必须以茶为媒,向综合茶文化体验式休闲旅游区转变。”福莲茶业副总经理何世安说,为增添文化元素,园内今年还落成了一座当代茶圣吴觉农纪念馆。

  接下来,武夷山还将继续做好“茶叶+”文章,推动一二三产融合,提升以大红袍为代表的武夷茶品牌的国际影响力,融汇武夷山水,让武夷山更有魅力,让世界分享武夷茶。

 (林李冰)

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