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有机白茶的种植技术要点
【茶叶行业网】 时间:2014-12-21 来源:本站整理
 有机白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用有机白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。下面就为大家介绍一下有机白茶的种植技术要点。

  1.选好园地。建设有机白茶园,应选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。全土层深度要求达到0.8~1.0米,松土层要求在0.5米左右,并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。以呈酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。坡地一般以朝北方向为好。

  2、深翻整地,施足底肥。种植有机白茶的土壤要求深翻0.45~0.50米,四周开好排水沟,平整好土地,然后每亩施饼肥150~200千克,硫酸钾复合肥20~25千克(茶叶专用复合肥数量加倍)作底肥,要求移栽时根系不直接碰到肥料,以免肥料伤根,影响茶苗成活。

  3、种植规格。一般采取单行条栽, 行距 1.33米, 丛距0.33米,每丛种2~3株茶苗。

  4、移栽时间:一般以3月上旬前后或10 月份为宜。

  5、栽种技术。茶苗移栽定植时,要按种植规格确定的行、丛距,开好移植沟或定植穴,最好现开现栽,保持沟(穴)内土壤湿润。白茶苗根系分布较浅,定植时适当深栽,一般埋至根颈处为宜。栽种时, 一手扶直茶苗,一手将土壤填入沟(穴)中,将土覆至不露须根时,再用手轻轻提苗,使茶苗根系既能自然舒展,又与土壤紧密相接,并随即浇足定根水,且在茶行两侧铺好稻草,再在稻草上用行间土覆盖,以利于保持土壤水分和地温。同时,还要做好抗旱防冻和缺株补植,确保全苗、壮苗。

  6、勤施肥料 ,防治病、虫、草害。为了提高有机白茶白化程度,应提倡在秋末冬初重施基肥, 春茶前和夏、秋茶期间,薄施氮肥。有机白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方法,一般不喷农药。

  7、修剪和采摘。 有机白茶园的定型修剪与轻修剪的方法相同于常规茶园。在采摘上,幼龄期要做到多留少采,培养好丰产树冠。

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