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推动六堡茶产业健康发展 六堡茶三个标准发布
【茶叶行业网】 时间:2014-12-13 来源:本站整理
中国好茶网讯: 近日,广西壮族自治区质量技术监督局发布广西地方标准2014年第16号(总第95号)公告,批准发布《地理标志产品 六堡茶》、《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》等三个标准,于2014年12月30日起实施.这标志着六堡茶地理标志产品保护标准体系框架基本形成,也标志着梧州从此真正掌握了六堡茶的“话语权”。
据悉,《地理标志产品 六堡茶》标准是首次制定,《六堡茶生产技术规程》和《六堡茶加工技术规程》是首次修订。其中,制定《地理标志产品 六堡茶》主要依据《关于批准对昌平草莓、富岗苹果、店子长红枣、从化荔枝蜜、六堡茶实施地理标志产品保护的公告》(国家质检总局2011年第33号)等规定,而《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》的修订则最大程度地与《地理标志产品 六堡茶》相匹配、相协调。广西梧州茶厂刘泽森、何志强、何梅珍等技术人员参加了相关标准的起草工作,综合了六堡茶相关研究成果。
业内人士认为,上述三个标准获得批准、发布、实施,标志着六堡茶地理标志产品保护标准体系框架基本形成,对保护六堡茶品质特色、提升六堡茶质量水平,推动六堡茶产业健康发展具有重要意义。(嘉木)
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